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Alimentación

Salsas y aliños

3.8

por Inés Ortega, Simone Ortega · pasta dura · ISBN 9788467411034

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Salsas y aliños
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Detalles del producto

Autor: Inés Ortega, Simone Ortega
ISBN: 9788467411034
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: pasta dura
Publicación: 1/9/2004
Páginas: 60 págs.
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de Salsas y aliños

«Salsas y aliños» es el libro de cocina de Inés Ortega y Simone Ortega, publicado por Planeta DeAgostini en pasta dura (60 páginas, en español).

Recetario dedicado a salsas y aliños con propuestas variadas, de las preparaciones clásicas a las combinaciones más originales, ideales para acompañar diferentes platos. Las recetas se explican de forma sencilla y están pensadas tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia.

Para cocineros de cualquier nivel, desde principiantes hasta quienes buscan nuevas ideas de salsas y aliños para acompañar sus platos.



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