por Silvana De Lauro · Gribaudo · pasta blanda · ISBN 9788880589006
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«Tante idee con il pane» es el recetario ilustrado de Silvana De Lauro, publicado por Gribaudo en pasta blanda (58 páginas, en italiano).
Guía visual sobre el mundo del pan: recetas e ideas para preparar distintas variedades, con fotografías de panes rústicos, semillas y hierbas. Un recorrido pensado para experimentar con masas e ingredientes en casa.
Pertenece a la colección Piccola Enciclopedia del Gusto. La edición ilustrada se publicó el 1 de diciembre de 2004.
Para aficionados a la panadería casera que buscan nuevas ideas y referencias visuales para hacer pan.
