por Annie Nichols · Hamlyn · pasta dura · ISBN 9780600608226
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«Barbecue» es el libro de cocina de Annie Nichols, publicado por Hamlyn en pasta dura, en inglés.
Recetario de barbacoa con recetas a la parrilla que van de los clásicos a propuestas más originales, pensadas para comidas al aire libre y reuniones con amigos o familiares. Incluye platos con carnes, verduras y acompañamientos frescos, ilustrados con fotografías.
Forma parte de la serie Kitchen Library, publicada en 2003.
Para aficionados a la cocina al aire libre y a las reuniones informales con amigos y familiares.
