
por Antonio Criscitello · Giunti Demetra · pasta blanda · ISBN 9788844010720

IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«L'arte italiana di fare la pizza» es la guía de cocina de Antonio Criscitello, publicada por Giunti Demetra en pasta blanda (128 páginas, en italiano).
Guía práctica dedicada a la elaboración de la pizza italiana, con explicaciones sobre masas, ingredientes y técnicas tradicionales. Reúne recetas clásicas y consejos para lograr un resultado casero con sabor auténtico, tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia.
La obra pertenece a la colección Delicatezze y su edición original data de 1999.
Indicado para aficionados a la cocina italiana, desde principiantes que quieren hacer su primera pizza hasta cocineros con experiencia que desean perfeccionar la masa.