por Antonella Clerici · Rizzoli · pasta dura · ISBN 9788817043809
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«Le ricette di Casa Clerici» es el libro de cocina de Antonella Clerici, publicado por Rizzoli en pasta dura (288 páginas, en italiano).
Antonella Clerici reúne más de 250 recetas de sus diez años en el programa 'La Prova del Cuoco', con aportaciones de chefs y del recetario de su madre. Hay platos para todos, desde quienes nunca han encendido un horno hasta cocineros con experiencia. Los platos más personales incluyen fotografías y recuerdos en una edición ilustrada a color.
Subtítulo: 'I miei piatti più semplici e gustosi direttamente da La Prova del Cuoco'. Publicado el 13 de octubre de 2010.
Para seguidores de Antonella Clerici y de 'La Prova del Cuoco', así como para aficionados a la cocina italiana que buscan recetas caseras fáciles de preparar.
