Planeta DeAgostini · pasta dura · ISBN 9788439590576
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«Los pescados. Festín de sabores» es el recetario de cocina de pescados publicado por Planeta DeAgostini en pasta dura (96 páginas, en español).
Recetario ilustrado dedicado al pescado y al marisco: reúne recetas y consejos para cocinar estos ingredientes y servirlos en la mesa. Las ilustraciones muestran platos de pescado, mariscos y guarniciones con limón y hierbas, en un estilo de cocina casera y festiva.
La obra pertenece a la colección «Todos a cocinar»; publicada en 2001, se atribuye a VV. AA. y no menciona autor individual en la cubierta.
