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Pan casero, focaccias y pizzas
4.5
Hogar y CocinaISBN | 9788415401353
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Detalles del producto
Páginas: 96 pag
Autor: Equipo Todolibro
Editorial: RÚSTICA
ISBN: 9788415401353
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 31/5/2013
ISBN: 9788415401353
Sinopsis de Pan casero, focaccias y pizzas
Este libro de cocina en español, titulado 'Pan casero, focaccias y pizzas', es una guía completa para elaborar pan casero al estilo tradicional, así como otros tipos de masas. Aprenderás a diferenciar los distintos tipos de harina, los tiempos de cocción y a preparar recetas dignas del paladar más exigente. Ideal para los amantes de la cocina casera y aquellos que deseen experimentar con nuevas recetas de pan.
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