por Jean-Jacques Zeil · Editions SAEP · pasta blanda · ISBN 9782737220050
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«Cuisine de plein air» es un libro de cocina de Jean-Jacques Zeil, publicado por Editions SAEP en pasta blanda (96 páginas, en francés).
Recetario de cocina francesa dedicado a comer al aire libre, con 150 recetas para barbacoa y preparaciones que pueden dejarse listas con antelación. Incluye opciones apropiadas para el jardín o el pícnic, pensadas para sorprender a los comensales y simplificar la organización de comidas compartidas y reuniones.
Subtitulado «Au jardin - en pique-nique», se publicó en 1982 dentro de la colección Delta 2000 de Editions SAEP.
Pensado para quienes disfrutan organizando comidas al aire libre y buscan inspiración para reuniones, celebraciones y pícnics.
