por Ramón Fernández-Andés · MisicFilms. · pasta blanda · ISBN 9788460910039
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«El nuevo libro de cocina del abuelo» es el recetario de cocina de Ramón Fernández-Andés, publicado por MisicFilms, en pasta blanda (299 páginas, en español).
Recetario de cocina casera española que agrupa recetas tradicionales y platos de sabor clásico. Ramón Fernández-Andés reúne preparaciones de la cocina de antaño y propone mantener viva una forma de comer ligada a la memoria familiar.
La edición de 2004, publicada en Madrid, mide 20 x 13 cm, incluye índices y corresponde al ISBN 8460910032.
Para aficionados a la cocina tradicional española que buscan recuperar recetas caseras y sabores de siempre.
